老公很喜歡吃雞柳，說在飯店吃過雞柳炒辣椒味道很不錯，讓我試著炒壹下，去超市購買了雞柳串回家，自己動手制作。
材料
主料：雞柳6根、綠辣椒1根、紅辣椒1根；
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量
辣炒川香雞柳
1
準備好材料
2
準備好雞柳
3
將棍去除備用
4
將雞柳切塊備用
5
將鍋裏加油燒熱，加蔥熗香
6
放入切好的辣椒煆
7
倒入雞柳
8
翻炒片刻，炒至發白
9
加入切好的辣椒絲
10
加入少許鹽
11
加入雞精，炒熟
12
盛盤
小貼士
1、雞柳本來就是鹽制好的，加少許鹽即可
2、要待雞柳炒至七八成熟後才能加入綠辣椒，要不辣椒會炒得過軟。