1、鼓浪嶼餡餅：是廈門的傳統糕點之壹，也是廈門最具特色、最有影響的風味傳統美食之壹。鼓浪嶼餡餅選用優質面粉、豬油、上等綠豆制成，已有百年以上的歷史。它的外層松脆，裏面多餡，有多種口味，有甜味也有鹹味。鼓浪嶼餡餅比月餅薄些，外層松脆，裏面多餡，是廈門人引以為傲的美食。無論是作為點心還是早餐，鼓浪嶼餡餅都是趁熱吃，輕輕壹咬，松脆的餅皮會往下掉，那滋味真是美到極點。
2、廈門漆線雕：漆線雕是福建廈門歷史最長的工藝品，早在幾百年前，廈門漆線雕像就馳譽中外，暢銷東南亞各國。漆線雕用精細的漆線，以特殊的制作方法纏繞出金碧輝煌的建築、栩栩如生的人物以及衣飾花紋，尤以民間傳統題材，如龍鳳、麒麟、雲水、纏枝蓮等為多。過去，漆線雕大都只裝飾在木本、漆籃和戲劇道具上，近年來，已發展到裝飾瓷器。