1. 會理雞火絲餌塊:它是會理的傳統名小吃,把雞肉和火腿切成絲,與餌塊壹起炒制而成,味道濃郁,口感軟糯。
2. 會理羊肉粉:它是會理的特色小吃之壹,以當地特產的黑山羊肉為主要原料,搭配米粉和各種調料,味道鮮美,香辣可口。
3. 會理熨鬥粑:它是用本地優質大米、糯米等原料制作而成,形似熨鬥,口感軟糯香甜。
4. 會理稀豆粉:它選用當地優質的豌豆磨成粉,經過多道工序制作而成,配上各種調料,味道濃郁,口感細膩。
5. 會理銅火鍋:它是會理的傳統名菜,以銅制火鍋為器具,將各種肉類、蔬菜等食材放入鍋中煮熟,味道鮮美,營養豐富。
以上只是會理市的部分美食,實際上還有很多其他的特色菜肴和小吃。如果妳有機會去會理市,不妨嘗試壹下當地的美食,領略其獨特的風味。