牛肉飯
在牛肉末中加入少許白糖、醬油、料酒,邊煮邊用筷子攪拌均勻,將煮好的牛肉末放在米飯上,大火煨熟,將洗凈的油菜在火上煮熟切碎,撒在牛肉飯上即可食用。
豬肉,胡蘿蔔和餃子
將洗凈去皮的胡蘿蔔磨碎,蝦仁洗凈切碎,將切碎的胡蘿蔔、蝦仁和豬肉餡放入容器中,加入少許洋蔥、姜末和少許香油攪拌均勻。將面粉用溫水卷成餃子皮或直接從超市購買餃子皮,用上述混合餡包餃子。
水果面條
把鍋裏的水燒開,把面條煮熟,撈出瀝幹。將花生醬、牛奶、鹽和菜泥放入碗中攪拌成糊狀,然後加入面條,攪拌至面條沾滿醬汁。味道很好。