因為在菜肴之中，如果食材是血肉，那麽醬汁就是靈魂，醬汁可以讓菜品升華，可以讓普通轉化成經典。醬汁能極大的提升口感和升華雞肉串的風味，搭配多變，能滿足各種口味需求。
烤雞肉串制作原料有雞腿、青椒、紅椒等，香味濃郁，肉質酥爛，鮮鹹濃醇。竹簽提前泡水，可以防止被烤焦。