半只雞，壹個椰子，姜片，枸杞，紅棗。
練習:
1.把雞切成塊，泡在水裏去血水。
2.鍋中放入椰汁，加入椰肉、適量水、姜片、紅棗，煮約10分鐘；
3.將雞倒入火中燒開後，中小火煮半小時左右，加入枸杞和適量鹽，即可；