超濃郁番茄肥牛炸蛋燜面
炸蛋壹口爆汁!!現壓的面條口感超棒!肥牛卷太入味~巨巨巨巨巨好吃!!
食材:油菜、西紅柿、肥牛卷、大蒜、雞蛋、面團。
手持壓面機,用最細的模具,蛋液炸至兩面金黃,大蒜炒香,西紅柿炒出汁,加800ml水煮沸,面團放入壓面機,壓入面條,蠔油1勺,生抽2勺,番茄醬2勺,雞精/鹽各半勺,放入食材,中小火煮熟即可。
暖乎乎太治愈!!天冷真的太需要熱湯面啦!