家家戶戶都有各種各樣的花饃。除夕祭拜各路神仙（竈神、土地神、天地神）也是壹種祝福。又白又吵的饅頭比饅頭好吃。
第二個必吃的菜是紅燒肉、酥肉、肉丸、豆腐和粉絲。新年誰沒有這些？
餃子就不用說了，不吃餃子就沒有過年。
哦，還有壹個沒說，幹炸帶魚！
這是山西原平的新年特色。不確定是否真的說過。有什麽想補充的歡迎補充。