沙蟲類似
味精啊！雞精！。。這都屬於是調味用的！最簡單的壹道菜就是！蛋花湯！
具體做法：
先把沙蟲過下油鍋！沙蟲變金黃的時候。直接加入適量的水，水滾後放入調料，最後打蛋上鍋即刻！
吃沙蟲最主要吃他的
“鮮”味
！（也可陪點豬肉，豬肉也要過油鍋哦！）
濕的沙蟲最簡單的是：把沙蟲通好（讓賣沙蟲的人幫妳通好）
後。
用個杯子裝點醋和
生蒜米
。。。然後直接用沙蟲蘸醋吃！
以上兩種是沙蟲是幹濕吃法的最有代表的兩道菜！吃海鮮都
切忌不要味重。。以免
吃不出”鮮“味！