如下:
食材:核桃仁適量、冰糖適量、紅糖適量適量、芝麻少量。
方法:
1、把核桃仁剝幹凈,挑選出雜質(也可購買現成的核桃仁)。
2、把桃仁放在鍋內小火炒香,大約三四分鐘即可,撈出去吃浮皮。
3、鍋內加入適量清水,放入冰糖和適量紅糖開火熬制。
4、小火慢慢熬煮,到糖漿變得粘稠起泡即可。
5、倒入之前炒好的核桃仁,讓其均勻的裹上糖漿。
6、最後壹部就是撒上芝麻,攪拌均勻即可出鍋。