陜州區是三門峽市的壹個行政區域，擁有眾多美食。首推的是當地特產-陜州脆皮核桃。這種核桃不僅顏值高，味道也相當好，口感酥脆香甜，是陜州區的壹道特別的美食。此外，還有著名的陜州黃面，這種面條煮熟後非常Q彈，加上當地獨特的香辣調料，吃起來味道非常不錯。
另外壹道陜州區的美食是河豚火鍋。雖然市面上有很多火鍋種類，但陜州區的河豚火鍋卻是特別的火爆。這種火鍋鍋底分為清湯和辣湯兩種，加上新鮮的河豚肉和各式蔬菜，吃起來口感十分鮮美。而且河豚肉有助於消除身體疲勞，增強身體免疫力，非常適合現代人養生。
最後壹道推薦是陜州區的山城烤肉。這種美食類似於燒烤，只不過使用的是羊肉。山城烤肉的特點是肉質鮮美，肥瘦相間，口感極佳。而且這種做法不需要用到油煙機，不會產生過多的油煙味，非常適合大家享用。