青菜餅子
主料：青菜1斤
輔料：面粉200g、鹽適量
1
面粉200g
2
將洗好的青菜切成小丁
3
將面粉加入，加入適量的鹽攪拌均勻
4
加入適量的水攪拌均勻，沒有幹面為止
5
將攪拌均勻的青菜拍成餅子即可，放在屜上蒸大約20分鐘
小貼士
先將面攪拌均勻後，再加入水和面