電飯煲版蒸蛋糕的做法?
用料 ?
雞蛋 五個
低筋面粉 三大勺
牛奶 四五小勺
白砂糖 隨意
電飯煲版蒸蛋糕的做法 ?
準備好材料,五個雞蛋,蛋清分離。
把低筋面粉,蛋黃,牛奶放在壹起,攪勻。
然後用電動打蛋器,打發蛋清。
壹邊打發,壹邊添加白砂糖,喜歡甜的,可以加多點,最後打發成奶油狀就可以。
然後把蛋清放進蛋黃糊入面,上下交疊,不要大力攪勻。
電飯煲倒油,加熱幾分鐘,再把材料倒進去,按開始煮飯,用濕布放在電飯煲透氣的地方,蓋住。壹般煮三五分鐘,電飯煲就會自動跳到保溫,隔五分鐘左右再按制,再跳,繼續按,大概半個鐘左右,就可以了。可以關制,繼續燜壹會兒。把蛋糕倒出來。
成品出來啦!!!
切蛋糕拉!!!
嘻嘻!
小貼士
嘻嘻,這樣的分量半個小時左右就可以了。時間太長很容易會焦的哦!