1、根據搜狐新聞網查詢顯示,縉雲燒餅不好賣的原因是飲食文化差異:縉雲燒餅的味道和口感與西方食品不同,且獨具中國特色,其烹飪方法、選材和烘焙技巧等與西方糕點有較大差異,這導致海外消費者對其難以接受,需加大宣傳力度。
2、品牌知名度:相對於知名品牌糕點來說,縉雲燒餅品牌知名度低,在國外市場上無法與其競爭,因此需要針對國外市場進行品牌推廣並增加知名度。
3、銷售渠道:縉雲燒餅在國內主要通過實體店鋪進行銷售,相對於電商平臺來說,實體店鋪的銷售成本高,不便於海外進口商和消費者進行采購和交易,需開發不同渠道,堅持在適宜的市場開設銷售渠道和采購渠道。