2.房縣黑木耳因其色鮮、肉厚、花大、品質高、營養豐富而贏得了“方格”的美譽。木耳“形似燕子而飛”,又名燕兒,有山珍海味之王的美譽。
3、龍鳳茶,外觀緊實細膩,色澤淡綠光滑,整體粉碎均勻,幹凈不嫩。沖泡後,形似百龍競遊,故名龍鳳茶。
4.黃龍鱖魚,黃龍水庫位於中緯度地帶,屬於北亞熱帶濕潤地區,屬熱帶季風氣候。年平均日照1930小時以上,流域平均氣溫15.4℃,最高43.4℃,最低9.9℃,年平均濕度76%,適宜鱖魚生長。
5.雲陽烏骨雞,毛色白,有光澤,體型小而緊湊,體重輕,是壹個小型雞品種。頭部大小適中;喙短而有力,深色,略透明;翅膀和羽毛發達,尾羽上翹,善於飛翔。