1.材料:香蕉芋頭粉300克、西紅柿2個、100克肉末、適量蔥花、半個紅洋蔥、3瓣大蒜、5片卷心菜、1個小米辣椒、1湯匙蠔油和1湯匙醬油。
2、香蕉芋頭粉用開水焯3小時。
3.將水煮沸，將粉末煮至透明，取出備用。
4、紅洋蔥、大蒜、小米辣切碎備用。
5、西紅柿、白菜切好備用。
6.鍋中燒熱
1.材料:香蕉芋頭粉300克、西紅柿2個、100克肉末、適量蔥花、半個紅洋蔥、3瓣大蒜、5片卷心菜、1個小米辣椒、1湯匙蠔油和1湯匙醬油。
2、香蕉芋頭粉用開水焯3小時。
3.將水煮沸，將粉末煮至透明，取出備用。
4、紅洋蔥、大蒜、小米辣切碎備用。
5、西紅柿、白菜切好備用。
6.鍋中燒熱油，倒入肉沫翻炒。
7.倒入紅洋蔥、小米和大蒜。
8.加入西紅柿，炒出汁水。
9.倒入煮好的香蕉芋頭粉。
10，加入蠔油、醬油，倒入半碗水煮至收汁。
11，倒入白菜，煮熟後撈出。
12、撒上蔥花。