首先推薦的是糖花餅。這是岢嵐縣的經典小吃之壹，起源於清朝。糖花餅是用面粉、白糖、花生、核桃等材料制作，甜而不膩，口感酥脆，十分開胃。此外，岢嵐縣還有其他的小吃，如清湯花卷、豆腐腦等，值得壹試。
其次是岢嵐縣的醬肉風味。岢嵐縣的醬肉是用當地的瘦肉和五花肉制作而成，風味獨特。醬肉有很多種吃法，可以熱炒、冷拌，還可以蒸、煮、燉。無論是哪種吃法，都非常美味可口，是岢嵐縣的壹道代表菜品。
最後要介紹的是岢嵐縣的蘋果。岢嵐縣自古就是山西蘋果的主產區之壹，這裏的蘋果品種繁多，口感清脆爽口，甜酸適中，非常受人喜愛。岢嵐縣的蘋果不僅可以生吃，還可以制成蘋果醬、蘋果幹等食物，味道都十分不錯。
總之，岢嵐縣的美食讓人回味無窮，是不可錯過的美食之地。