香腸土豆燜飯
食材:
臘腸2根,土豆1個,胡蘿蔔半個,幹香菇,大米,生抽,蠔油,老抽,鹽,白糖,蔥花
做法:
1、料汁:兩勺生抽、壹勺蠔油、半勺老抽、少許鹽和白糖,加半碗清水攪勻。
2、鍋裏熱油,放臘腸翻炒,放土豆、胡蘿蔔、幹香菇炒兩分鐘,盛出備用。
3、大米淘洗幹凈,加入炒好的配菜,淋上燜飯料汁,加開水沒過全部食材,選煮飯功能煮熟即可。