蘋果向陽花是用蘋果醬餡，向陽花圖案的壹款蒸餅。自己加工的蘋果醬作餡料，小麥粉加豆腐渣和面醒發後作面皮，向陽花模具刻出圖案，很受小朋友喜歡。是壹款健康、營養、美味、老少皆宜的蒸餅。
材料
主料：小麥粉250g、豆腐渣180g；
輔料：蘋果醬適量、牛奶適量、酵母粉適量
兒童美食蘋果向陽花
1
小麥粉、豆腐渣加適量酵母粉攪拌均勻
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再加適量牛奶和成面團醒發
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醒發好的面揉實，做成大小適中的面劑
4
將面劑揉實揉圓
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將面劑搟圓，面皮中間稍微厚些
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添加蘋果醬
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用面皮將蘋果醬包嚴
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收口在上，放在模具裏，輕輕按實
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再扣出，蒸餅坯就好了
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將蒸餅坯入冷水蒸鍋，再開火蒸
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蒸熟即可享用
小貼士
蒸餅餡料依據個人偏愛添加。
蒸餅入鍋後先小火，鍋熱後再開至大火。
蒸制時間因蒸餅的大小不同而不同，我這款蒸了15分鐘。