竹升面哪個品牌正宗

優秀的廣東朱升面品牌有、惠馳、味貝子、白象、宣儀、新班長、漢王小鎮、首濤牌、國現發、何先生等。竹筒面是廣東廣州的特色小吃，屬於粵菜。因為粵語中“幹”的發音不吉利，所以改名為“盛”。竹筒面是以面條和餛飩皮為原料，用傳統方法搓、揉面，用竹子(大毛竹竿)壓制而成的面食。早在民國時期，廣州西關壹帶的傳統面中就流行竹筒面。上世紀五六十年代，壹碗竹筒面，曾經是廣州人的美食。自20世紀50年代後期，面條技術機械化後，竹條制面技術從手工制面轉變為機器制面、壓制、切割，並延續至今。在《舌尖上的中國》第壹部第二集面食專題中為南方面食贏得壹席之地的老式傳統面條。