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泉州石獅牛肉羹怎麽做?和配方?

廢話不多說,

準備材料唄:姜絲,牛肉,西紅柿,麻油,蔥花.

1.在鍋中燒開水後,放入大量的姜絲。

2.把現成的生牛肉羹,用筷子,夾成壹條條的,放入鍋中。

3.再放入切好的西紅柿塊,見滾。

4.放鹽後即可關火,滴點麻油。

5.裝碗後撒下蔥花.喜歡醋的還可以加醋,幫助吸收牛肉裏面的營養成份。

小弟也是泉州人士,烹飪其實很簡單啦,沒有所謂的配方,多動手嘗試,咱們也可以做很多不壹樣的配方.

嘿,看過來,純手打滴!