瘦肉湯食材:瘦肉250克、紅棗20克、枸杞5克、桂圓10克、何首烏10克。
1,各種材料洗凈,大棗去核,枸杞和桂圓泡壹會兒。
2.瘦肉切片,因為是燉肉,所以瘦肉不能切得太薄。
3.燉肉時加入紅棗、圓肉、何首烏和適量冷水。
4.將瘦肉放入燉鍋中,將燉鍋放入燉鍋中。
5.將燉鍋設置為燉煮模式90分鐘。
6、出鍋前5分鐘,加入浸泡好的枸杞,然後根據個人口味加入少許鹽調味。