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鄭州十大特色美食

鄭州十大特色美食包括鄭州徽面、新鄭大棗、河陰石榴、滎陽柿子、大胡家牛肉、中牟大蒜、少林寺素餅、登封芥菜絲、嵩山綿棗和櫻桃谷櫻桃。最著名的是

1,鄭州惠面:鄭州素有“惠面之城”之稱,惠面館位於全市花街冷巷,與洛陽的水席、開封的包子齊名。選擇最好的新鮮羊肉,然後用中草藥烹飪。徽面味道濃郁,湯汁鮮美濃郁。

2.新鄭大棗又名紀信大棗,被譽為“靈寶蘋果潼關梨,新鄭大棗甜如蜜”。新鄭大棗因其皮薄、肉厚、核小、味甜而受到人們的青睞。它已成為最好的棗,也是養血、健脾和美容的滋補水果。

3.河陰石榴因產於滎陽市印盒縣而得名,該縣位於黃河之濱。已有265,438+000多年的歷史,被譽為“世界奇樹、九州奇果”。它以種子飽滿、晶瑩剔透、色澤鮮艷、汁多味美而聞名。