小亭區美食

1、蘿蔔餃子:主要原料是大米、大豆、蘿蔔。外脆內軟，辣而不刺，好吃。

2.峽口珍珠湯:用蒸蛋把西陵峽口群的山峰做得像嶽，浮在雞湯的湯面上，用三色魚丸做珍珠浮在群山之間，生動而富有詩意。手表引人入勝，味道清新爽口。

3、涼性魚腥草:魚腥草又名節節根，為多年生草本植物，因莖葉有腥味而得名。這道菜脆、香、酸、爽。深受食客喜愛。

4、炕土豆:土豆的吃法很多，尤其是炕土豆，好吃。作為壹種餐前食品，是地道的風味食品。

5.白剎肥魚:這是壹道傳統名菜。是用虎牙灘到南津關的肥魚，用肥肉蒸的。魚肉鮮嫩，魚湯肥美可口，菜肴清淡原味，深受吃貨們的喜愛。