雞腳螺肉圓肉湯是壹道具有南方風味的湯品，也是壹道臺灣傳統的美食，它的正宗做法如下：所需材料：
1. 準備材料： 雞腳500克、 螺肉500克、圓肉500克、姜片3片、 料酒2湯匙、 鹽適量、 雞精適量
2. 雞腳洗凈，切掉指甲， 放入熱水中煮沸，煮5分鐘後撈出，清洗幹凈備用。
3．砂鍋，加入適量清水，加入姜片、蔥段、料酒、雞腳，煮沸後撇去浮沫，轉小火燉煮1小時。
3. 在煮湯的過程中，將黃豆芽焯水，撈出瀝水備用。
4.加入螺肉和圓肉，煮沸後轉小火繼續燉煮30分鐘。
5.加入適量的鹽和雞精，燉煮5分鐘即可。
6.將煮好的雞腳螺肉圓肉湯倒入碗中。
以上就是螺肉圓肉湯圓的下宗做法，還可以根據個人口味適量加入其他調料，如蒜末、辣椒油等。
希望以上回答對妳有所幫助，祝生活幸福～