烏鎮東柵是壹個老街區，保留著古老的江南水鄉文化和風味。這裏有很多好吃好喝的特色，而其中最有口碑的就是烏鎮東柵的小吃。
第壹種小吃是椒麻魚丸。椒麻魚丸是用新鮮的草魚肉和各種草藥，辣椒，花椒等調配而成。鮮香而不辣，口感爽滑，回味無窮。每壹口都是美味的享受。
第二種小吃是烏鎮水餃。烏鎮水餃是以豬肉，雞蛋，胡蘿蔔等為原材料制成。水餃外皮薄而韌，餡料鮮嫩多汁，色香味俱佳，是烏鎮的壹道傳統美食。
第三種小吃則是馬鮮生煎。馬鮮生煎是用豬肉，蝦仁，豆腐等為原材料制成。煎餅外皮金黃酥脆，內餡鮮美可口，汁水四溢。每壹個口感都讓人食欲大增。
以上三種小吃都是烏鎮東柵的代表特色，既好吃又經濟實惠，是烏鎮遊客必嘗的美食。