八大菜系哪個廚師最貴

粵菜廚師的身價最高，而且仍然居高不下，月薪平均5萬到7萬，在壹些地方10萬元以上的也有。例如，香港美食城的廚師長月薪就在5萬以上。蘇菜和浙菜廚師身價居其次，在1.5萬至2萬元之間。上海菜廚師月薪在8000至1萬元左右。再其次是川菜，月薪6000元至1萬元不等。其他菜系再居後，老北京風味和東北菜在3000至4000元左右，魯菜則在2000至3000元左右。