食品領域的凝固劑
在食品領域，石膏起著凝固劑的作用。當豆汁煮沸時，石膏的加入可以迅速將其凝結成我們喜歡的豆腐。
家居裝飾的好幫手
在家庭裝修中，石膏被改造成白色石膏板。它的生產過程相當有趣:首先將石膏磨成細粉，然後通過加熱使其失去結晶水，成為成熟的石膏粉。然後，將熟石膏粉加水制成漿料，倒入成型的模板中，固化並幹燥，最終成為我們熟悉的石膏板。