準備材料：
牛肉、大蒜、線椒
制作步驟：
1.牛肉切成片，加入1勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、1勺油抓勻腌制20分鐘，下鍋炒到變色盛出備用
2.鍋中倒油，下大蒜粒煎到金黃，接著下牛肉和線椒，加入1勺蠔油，大火炒熟