金龍魚食用油沒燒熟可以吃嗎?

最好不要吃，食用油除了橄欖油，其他的都不可以直接食用，因為油中含有大量的脂肪酸，直接食用使得人體吸收大量能量，影響腸胃吸收功能。

食用油也稱為“食油”，是指在制作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態。 由於原料來源、加工工藝以及品質等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括粟米油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。2011年7月初，國家發改委的限價令已到期，部分食用油價格呈現上漲態勢。