江西糯米果的做法大全

首先我們需要準備好所有需要的壹些食材，準備壹個電子秤，將碗中放入100克的糯米粉，白糖25克，玉米澱粉20克，純牛奶160克將這些食材倒入壹個無油無水的碗中，用攪拌器攪拌均勻，壹定要攪拌到沒有任何顆粒為止，碗上面蓋壹層保鮮膜，用牙簽紮上五六個洞，上鍋蒸，同時我們在稱出15克的可可粉，將可可粉倒入不粘鍋的20克玉米澱粉，250克的牛奶全部壹起倒入不粘鍋中用攪拌器攪拌均有，然後開小火用攪拌器不停地攪拌，放入30克白糖成比較粘稠的巧克力，晾涼準備融化30克紅油，趁熱揉均勻，巧克力色漿，我們放入裱花袋中面團分成幾個小劑子，用手給它壓成圓餅的形狀，中間給他擠上壹層巧克力然後均勻的給它包上可可粉和椰蓉，糯米果的做法就好了