許昌有什麽好吃的？許昌有什麽好吃的？

1、曹家胡拉湯:曹家胡拉湯采用3-5歲南陽牛嫩牛肉、正陽優質花生、上海海帶絲、自制紅薯粉條、中藥等30余種原料，經過19道傳統工藝，熬制而成，熬制時間超過10小時。口味上，曹家胡拉湯辣而不爆，肥而不膩，入口順滑，回味悠長，具有健脾和胃、明目益肝、滋補身體、延年益壽的功效。

2.惠面:惠面，河間的壹種羊肉，是壹種傳統的小吃，有肉、有素、有湯、有菜、有飯。以味道鮮美，經濟實惠而聞名中原。

3、雞蛋不翻面:

食物在制作過程中不需要油炸，因此得名，雞蛋不翻面，是河南的壹種民間小吃。雞蛋歷史悠久，制作精美，風味獨特，具有濃郁的地方風情和獨特的地方文化，深受大眾喜愛。