東鄉縣是江西省南昌市下屬的壹個縣，也是以土家族為主的少數民族聚居區。在這裏，妳可以體驗到別樣的美食文化，手抓就是其中之壹。
手抓是壹種傳統的土家族傳統美食，以用手將肉汁和調料抓攪均勻入味而得名。在東鄉縣，手抓被視為重要的節慶食品，尤其在春節和元宵節更是家家戶戶必備的食品。而在日常生活中，去街上找壹家手抓店品嘗壹下也是不錯的選擇。
東鄉縣的手抓店眾多，其中尤以集美磁器口的手抓最為有名。在這裏，手抓要用到豬蹄、豬骨和各種調料，口感清香鮮美，但也要相應付出較高的價格。而在本地人中最受歡迎的，則是新華街附近那家四年老字號的手抓店，味道正宗，價格實惠，特別是配以蒸飯和小菜吃起來更是香氣撲鼻。
總之，東鄉縣的手抓美食值得壹試，以其獨特的口感和傳統的制作工藝，讓人不禁回味無窮。去壹趟當地的手抓店，品嘗本地鮮美美食，感受土家文化的獨特魅力，也是壹種難忘的旅遊體驗。