食品
佐料
面粉
700克
牛肉糜
200克
佐料
油
適量的
青蔥
1段
鹽
適量的
步驟
1.用溫水和面，和面後醒發20到30分鐘！
2.醒醒把面團搟成餅！不要卷太厚，也不要卷太薄，呵呵，適度！
3.用勺子將調好的牛肉餡均勻地塗抹在面包上！牛肉餡的拌法和餃子餡壹樣！
4.註意，在蛋糕中間切四刀，不要在中間切！
5.首先，把左邊的折疊起來，像這樣放下來！
6.折疊後，在中間折疊！
7.然後折起來往中間折！
8.把它們都折成壹個小蛋糕，然後搟開做成壹個稍微大壹點的蛋糕！用煎餅鍋烤！
技巧
1.用溫水和面，二三十度就可以了！
2.搟面團時，力度均勻，厚度均勻！