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湖北黃岡有哪些特色小吃?

1、黃州烤梅:黃州市傳統名點,已有1000多年歷史。它配料精致,制作精良。它看起來像上面的梅花和下面的石榴,也叫石榴燒梅。當時,黃州是八縣學子考試的地方。全國各地的考生都喜歡吃黃州烤李子,商店在烤李子的頂部點了壹點,象征著紅色的澆頭,祝願考生們考試順利,它也包含了“石榴中有百花,李子是五福”的含義。

2.團風狗腳:“狗腳”是黃岡團風鎮的特產,因產品外形酷似狗腳而得名。它色澤金黃,清脆香甜,如果裝在塑料食品袋裏,可以保存壹個月。此菜已列入“湖北風味小吃”。

3、紅安臭皮子:紅安著名特產,相傳宋初臺灣,這是壹座素食寺廟。聞起來很臭,食物清香爽口,湯很好喝。蘄春油姜蘄春油姜在歷史上頗有名氣。

4.武穴酥糖:湖北省黃岡市武穴市特產,國家地理標誌產品,武穴市傳統糕點之壹。

5、東坡餅:黃州地方風味名點,距今已有900多年歷史,具有酥、香、脆、甜的特點。相傳由蘇東坡首創,安國曾達、參苗和尚試制成功。