老巴剎美食中心曾被稱為直落亞逸集市 （Telok Ayer Market），現在這裏聚集了各種當地美食攤檔，從沙爹到海鮮燒烤，應有盡有。
這裏於 1825 年首次開放時，成為了海邊的重要集市，往來商們可以直接在此從船上卸貨或裝貨上船。最初建築由簡單的木材與亞答樹葉構成，搭築於木樁上，由於其不甚牢固，在 1836 年，集市得以重建。
由於土地復墾，新集市也壹度被拆除，並於 1894 年重新開放，此時的集市不再是材料簡單工序原始的簡陋建築，而是由市政工程師 James MacRitchie 設計。
自1973 年被列為國家級歷史文物以來，老巴剎因其八角形建築結構而聞名，隨後改造成為壹個著名的美食天堂。
老巴剎的美食選擇眾多，遊客幾乎可以在這裏找到任何美食。由於它每天 24 小時開放，使其特色更加明顯。