第壹,西湖龍井蝦仁。北山路上有壹家叫做老鴨店的小餐廳,這裏的西湖龍井蝦仁是美味的代表。以龍井茶水焯熟蝦仁,再撒上蔥花和姜絲,香氣四溢。這道菜品獨特的煮法和豐富的香味讓人垂涎三尺。
第二,蔥包桂魚。黿頭渚周圍的鄉村小餐館裏,可以找到壹家做蔥包桂魚的店鋪。蔥香撲鼻,桂魚肉質鮮嫩,吃起來十分可口,是壹道經典湖南家常菜。
第三,杭州小吃。在黿頭渚的周圍,到處可以看到小吃店鋪,推薦大家嘗試壹下油爆雙脆、蒓菜湯和糯米團子等當地特色小吃。這些小吃有著地道的杭州味,讓遊客在品嘗美食的同時,也能感受到濃厚的地方文化。