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米其林大廚什麽意思

米其林大廚是米其林餐廳的廚師。米其林是歷史悠久的評點餐飲行業的法國權威鑒定機構,1900年米其林輪胎的創辦人出版了壹本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南,即《米其林紅色指南》此後每年翻新推出的《米其林紅色指南》被“美食家”奉為至寶,被譽為歐洲的美食聖經,後來,它開始每年為法國的餐館評定星級。

米其林大廚是米其林餐廳的廚師。米其林是歷史悠久的評點餐飲行業的法國權威鑒定機構,1900年米其林輪胎的創辦人出版了壹本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南,即《米其林紅色指南》此後每年翻新推出的《米其林紅色指南》被“美食家”奉為至寶,被譽為歐洲的美食聖經,後來,它開始每年為法國的餐館評定星級。