食物
250克卷心菜
面條300克
100克西紅柿
適量的油
合適的鹽
洋蔥數量
五香粉適量
1個雞蛋
適量面條
菠菜量
方法/步驟
1.炒鍋放油，炒蔥花。
2.將卷心菜炒至變軟。
3.加入鹽和五香粉攪拌均勻。
4.加入泡好的粉，小火慢燉粉絲。
5.加入西紅柿，再炒兩分鐘。
6.另起鍋燒水，倒入炒好的菜。我的炒鍋有點小，水太多了，攪拌不了面糊。只需在鍋裏加水。)
7.邊倒邊攪拌壹碗面糊。攪拌均勻並煮沸。
8.加入菠菜。
9.加入打好的雞蛋，煮沸。
10.鹹湯從鍋中流出。