步驟1:南瓜洗凈切掉頂部,用勺子把南瓜籽去除。
步驟2:去籽的南瓜再把頂部蓋上,放入臻米多功能料理鍋中。
步驟3:開大火蒸20分鐘。
步驟4:蒸南瓜的時間來制作牛奶布丁,雞蛋打入碗中,加入白糖,攪拌均勻。
步驟5:再加入玉米澱粉,攪拌均勻,無顆粒。
步驟6:最後倒入牛奶,攪拌均勻。
步驟7:將布丁液倒入蒸好的南瓜中。
步驟8:長帝小饞貓烤箱開啟預熱180度模式。
步驟9:烤箱預熱完放入南瓜,180度烤30分鐘。
步驟10:取出烤好的南瓜,上面放馬蘇裏拉芝士,再次放入烤箱,烤10分鐘。
步驟11:南瓜軟糯,布丁嫩滑,拉絲完美。