2、石鍋魚:把魚放在石鍋裏煮，加上各種以辣椒為主的調味品，經過壹道復雜的烹飪工序，壹鍋石鍋魚就誕生了。
3.春餅:春卷在中國有著悠久的歷史，有些地方稱之為“春餅”，是中國的名菜之壹。清代滿漢全席包括128道菜，春卷是九大小吃之壹。
4、安珠豆皮:又名油皮、百片、爛衣、豆腐皮、油豆腐皮。它是壹種豆制品，通過研磨和烹飪大豆並將其濃縮和幹燥而制成。
5.雙河魚頭:是睢縣雙河山莊的壹道特色菜。魚頭很大，營養豐富，含有大量的蛋白質、脂肪和礦物質，也很好吃。