難度:初級
時長:半小時
食材:羊肉 萵筍 胡蘿蔔 青椒 芹菜 花椒 洋蔥 蒜苗 八角 生抽 老抽 生姜 蒜末 黑胡椒粉 花生油 糖 蠔油 雞精
做法:1、將羊肉焯壹下水 2、洗凈切小塊 3、鍋裏放點油,放生姜,花椒,八角,爆香 4、倒入羊肉炒均,加鹽,生抽,料酒 5、炒壹下就倒入電壓力鍋壓下 6、按下煮飯鍵即可 7、把配菜切段,切滾刀塊 8、都壹樣切塊切片,隨意 9、油鍋裏放入蒜末,蔥段,胡蘿蔔(喜歡吃辣就放辣椒)由於有小... 10、陸續加入配菜