2.將色拉油倒入瀝幹水分的米粒中，充分混合，使每粒大米都沾上油。
3.將米飯倒入鍋中，小火加熱並蓋上蓋子。
4.大約兩分鐘後，米粒開始爆裂。
5.爆香後倒入容器中，撒上白糖即可食用。
技巧
小嘮叨:1。米粒必須瀝幹，否則會用油炸，直到妳負責任為止。
2.米飯開始爆炸了，所以中途搖晃壹下鍋，使米飯受熱均勻，以免米飯燒焦。
3.我在嘟囔著往心裏放糖。那些在外面買的但沒有看到糖的人可能在爆糖之前把它浸泡在壹些甜水中。家庭版的爆米花只能在最後加壹些糖吃。
如果妳不喜歡甜味，妳可以撒壹些椒鹽粉或嘗試咖喱，也很好吃。
4.當米飯快要爆炸時，將鍋遠離火。就利用鍋底的余溫爆炸。