野鴨食性廣而雜，常以小魚、小蝦、甲殼類動物、昆蟲，以及植物的種子、莖、莖葉、藻類和谷物等為食。
野鴨雖帶有野性，但膽小，警惕性高，若有陌生人或畜、野獸接近即發生驚叫。成群逃避，如突然受驚，則拼命逃竄高飛。因此，野鴨飼養環境應安靜，盡量免受人、畜幹擾。
不怕炎熱和寒冷，在-25～40℃都能正常生活，因而適養地域十分廣闊。抗病力強，疾病發生少，成活率高，更有利於集約化飼養。
擴展資料：
野鴨的生活習性
野鴨腳趾間有蹼，善於在水中遊泳和戲水，但很少潛水，遊泳時尾露出水面，善於在水中覓食、戲水和求偶交配。通過戲水有利於羽毛的清潔衛生和生長發育。
喜結群活動和群棲。夏季以小群的形式，棲息於水生植物繁盛的淡水河流、湖泊和沼澤。秋季脫換飛羽，遷徙過程中常集結成數百以至千余只的大群。越冬時集結成百余只的鴨群棲息。