首先,回族人會在過年前幾天進行大掃除,清理家中的壹切,以凈化身心並迎接新的壹年的到來。這壹點和漢族的過年習俗相似。清潔完畢後,家人們會圍坐在壹起,品嘗傳統的美食,例如羊肉、饢(壹種面食)、燉菜等等。
在回族的傳統習俗中,年夜飯非常重要。家人們會聚在壹起,圍坐在餐桌旁,***同享用豐盛的飯菜。年夜飯上會有許多傳統的回族美食,如烤全羊、燉羊肉湯、羊雜碎、壽面等等。回族人相信,吃羊肉可以帶來好運和幸福,所以羊肉成為年夜飯中不可或缺的菜肴。
除了美食,回族的過年習俗還包括祭拜祖先和互贈禮物。家人們會在家