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芝士碎什麽好吃,做起來簡單?

奶酪烤土豆

材料?

2個土豆(較小)

適當添加火腿

半勺黑胡椒

胡蘿蔔半根

60克馬蘇裏拉奶酪

2克鹽

半個洋蔥

壹勺橄欖油

如何用奶酪烤土豆?

土豆去皮,切成條狀,略粗的條狀。鍋裏燒開水,煮三四分鐘左右。

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洋蔥和胡蘿蔔洗凈,去皮,切丁。

鍋裏倒壹勺橄欖油,加熱,炒洋蔥和土豆,炒到洋蔥有點透明,在鍋裏炒半分鐘火腿丁。

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將土豆、炒洋蔥、胡蘿蔔和火腿丁放入烘焙碗中。

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撒上黑胡椒和鹽。

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攪拌均勻,在攪拌的過程中打碎薯片,這樣看起來更好吃。

撒上奶酪絲。如果喜歡吃口味重的奶酪,就多放點。

放入烤箱180度烤20分鐘。我的烤箱比較小,溫度高。我烤箱的火候主要取決於奶酪和著色的程度。

成品出來了。

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