1.艾尚可蘭火鍋西固店：位於蘭州西固區西固城街道西固農副大廈3樓，新天樂對面，提供火鍋美食。
2.涮江湖重慶火鍋：位於蘭州西固區西固巷188號，近西固法院，提供火鍋美食。
3.胖媽爛火鍋店：位於蘭州西固區福利路街道西固中街，新華書店對面，提供火鍋美食。
4.京城壹鍋：位於蘭州西固區山丹街蘭州石化學院西校區旁，提供火鍋美食。
除了以上酒店，西固地區還有很多其他的酒店和餐廳提供美食，可以根據個人口味和預算進行選擇。