東坡肉
西湖蒓菜湯
幹炸響鈴
油燜春筍
叫化童雞
龍井蝦仁
荷葉粉蒸肉
幹菜燜肉
宋嫂魚羹
排南
清湯越雞
雪菜大湯黃魚
沙鍋魚頭豆腐
魚頭濃湯
爆墨魚卷
冰糖甲魚
火踵神仙鴨
蜜汁火方
拔絲蜜桔
吳山酥油餅
寧波湯團
嘉興粽子
雞腿芋艿