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我只有雞蛋,牛奶,蘋果,巧克力,能做些什麽甜點?(沒有烤箱和微波爐)

夏天就要到了,推薦壹種我以前做過的巧克力冰激淩。很簡單的步驟,不需要烤箱微波爐什麽的。

1.將兩個雞蛋打到碗裏,不要蛋清只要蛋黃,然後用筷子將蛋黃搗碎攪拌成稀稀的。

2.在鍋裏倒入牛奶,加熱至牛奶起泡。

3.將巧克力和稀蛋黃放入鍋裏壹同加熱,直到巧克力融化成巧克力奶。

3.將巧克力奶倒入小碗裏,晾涼然後放入冰箱的冷藏處冰凍幾個小時就能吃啦。

註意事項:

1.雞蛋的分量可以適當增加,不過太多了會有種腥味。

2.如果蛋黃很難弄出來,可以用小勺將蛋黃舀到另壹個小碗裏。

3.攪拌蛋黃時記住壹定要攪勻,不然加熱時蛋黃會變成蛋餅。

4.在牛奶起泡之後再加入巧克力和稀蛋黃。

5.如果想吃巧克力奶昔可以不用冰凍巧克力奶。不過記得要晾涼哦,剛加熱過是很燙的。