寧波美食烤菜的做法步驟
步驟 1
青菜洗凈壹切二,香菇切厚片
步驟 2
熱鍋熱油下入青菜香菇大火翻炒炒至變色
步驟 3
放入蒜粒,調味放入生抽,老抽,味精,糖,加蓋燜煮
步驟 4
燜煮10分鐘上下翻壹下
步驟 5
在燜5分鐘
步驟 6
轉大火加入麻油大火收汁
步驟 7
出鍋裝盤,擺壹個自己喜歡的樣子